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- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----银贝雪梨汤》
- 2006-05-16 19:56:08
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----银贝雪梨汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 化痰止咳，清热生津 基本材料 金银花15克，川贝母6克，雪梨100克，白糖适量。 制法：雪梨... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜炖母鸡》
- 2006-05-16 19:56:33
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜炖母鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脑益智，补气明目 基本材料 母鸡1只（重约1500克），黄花菜50克，精盐、黄酒、味精、酱... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----地黄鸡》
- 2006-05-16 19:56:33
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----地黄鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 补脑益智 基本材料 乌骨鸡1只，生地黄、饴糖各200克。 制法：乌骨鸡宰杀去毛和内脏；饴糖拌生地... [进入词条]
- 《雪花鱼肚》
- 2006-05-16 19:56:58
- 菜谱名称 雪花鱼肚 所属菜系 粤菜 基本特点 味鲜，软滑、清新口味。 基本材料 靓鱼肚、日本蟹柳、鸡旦青、旦黄 ：将鱼肚入味，加旦青炒，上碟加上旦黄； [进入词条]
- 《乡村什香菜》
- 2006-05-16 19:57:15
- 菜谱名称 乡村什香菜 所属菜系 其它菜系 基本特点 清香爽口，佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效 基本材料 马齿苋250克，百页2张，精猪肉100克，虾米50克，精盐5克，味精1克，麻油2克，... [进入词条]
- 《浓香棕巧克力》
- 2006-05-16 19:57:17
- 菜谱名称 浓香棕巧克力 所属菜系 甜品 基本特点 棕巧克力在市场上最为多见，大部分人都比较偏爱这种巧克力，所以以棕巧克力浆制成的锅底也就最受人们的欢迎。因为棕巧克力香浓适口，即使直接食用也非常好味，... [进入词条]
- 《紫龙脱袍》
- 2006-05-16 19:57:40
- 菜谱名称 紫龙脱袍 所属菜系 湘菜 基本特点 鲜香味美，诱人食欲 基本材料 鳝鱼５００克，冬笋丝５０克，红柿子椒丝３０克，香菇丝１０克，葱、姜丝各１０克，香菜３克，鸡蛋液３０克，盐２克，味精２克，淀... [进入词条]
- 《蟹盖沙拉》
- 2006-05-16 19:57:46
- 菜谱名称 蟹盖沙拉 所属菜系 其它菜系 基本特点 味道清爽可口，菜式美观。 基本材料 肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个，草莓2个，生菜1棵，沙律酱2糖吃。 （1）肉蟹洗刷干净，隔水蒸熟。... [进入词条]
- 《酸辣兔肉》
- 2006-05-16 19:58:13
- 菜谱名称 酸辣兔肉 所属菜系 其它菜系 基本特点 质地酥烂，味鲜酸辣，诱人食欲 基本材料 野兔肉300克，料酒20克，豆油500克（实耗75克），淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐... [进入词条]
- 《醉排骨》
- 2006-05-16 19:58:15
- 菜谱名称 醉排骨 所属菜系 闽菜 基本特点 请阅 基本材料 带骨猪里脊肉400克 净荸荠75克 番茄酱50克 咖喱酱、芝麻酱各1克 橘汁4克 将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍... [进入词条]
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