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http://wiki.hudong.com/u/mZX10agFZZWcDdVJg
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- 《荷包豆腐》
- 2006-05-16 20:02:21
- 菜谱名称 荷包豆腐 所属菜系 川菜 基本特点 鲜嫩软滑，味美适口。 基本材料 主料 南豆腐2块，菠菜芯50克，鸡蛋清50克，熟瘦火腿20克。调料 大油10克，鸡油20克，盐5克，味清5克，胡椒粉1克... [进入词条]
- 《紫龙脱袍》
- 2006-05-16 19:57:40
- 菜谱名称 紫龙脱袍 所属菜系 湘菜 基本特点 鲜香味美，诱人食欲 基本材料 鳝鱼５００克，冬笋丝５０克，红柿子椒丝３０克，香菇丝１０克，葱、姜丝各１０克，香菜３克，鸡蛋液３０克，盐２克，味精２克，淀... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜炖母鸡》
- 2006-05-16 19:56:33
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜炖母鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脑益智，补气明目 基本材料 母鸡1只（重约1500克），黄花菜50克，精盐、黄酒、味精、酱... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----地黄鸡》
- 2006-05-16 19:56:33
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----地黄鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 补脑益智 基本材料 乌骨鸡1只，生地黄、饴糖各200克。 制法：乌骨鸡宰杀去毛和内脏；饴糖拌生地... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----珊瑚菜花》
- 2006-05-16 19:55:27
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----珊瑚菜花 所属菜系 其它菜系 基本特点 开胃健脾，增进食欲 基本材料 菜花300克，青柿子椒100克，香油5克，番茄沙司50克，白糖... [进入词条]
- 《蟹盖沙拉》
- 2006-05-16 19:57:46
- 菜谱名称 蟹盖沙拉 所属菜系 其它菜系 基本特点 味道清爽可口，菜式美观。 基本材料 肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个，草莓2个，生菜1棵，沙律酱2糖吃。 （1）肉蟹洗刷干净，隔水蒸熟。... [进入词条]
- 《金樱根炖鸡》
- 2006-05-16 19:52:04
- 菜谱名称 金樱根炖鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 母鸡一只（约500克），金樱根60克，米酒少许、清水适量 功效：补肾固精，用于治疗遗精，滑精、夜多小便等神经官能症，亦可治子宫脱垂。... [进入词条]
- 《虾姜泥鳅汤》
- 2006-05-16 20:01:19
- 菜谱名称 虾姜泥鳅汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋补强精、温中益气 基本材料 泥鳅250克，鲜虾100克，生姜250克，酒少许 [制法]：1.将泥鳅放入水盆中，滴少许植物油，静养半天，洗净下油... [进入词条]
- 《罗汉果焖瓜子鸡》
- 2006-05-16 19:52:04
- 菜谱名称 罗汉果焖瓜子鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。 基本材料 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条 特点：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。原料: 鸡腿... [进入词条]
- 《洋参雪耳炖燕窝》
- 2006-05-16 20:02:33
- 菜谱名称 洋参雪耳炖燕窝 所属菜系 粤菜 基本特点 益气润肺止咳。热伤元阴，症见喉干呛咳，少气懒言，口渴喜饮，或咳嗽日久不愈，痰稠，体倦气短；亦可用于肺结核阴虚潮热之咳嗽气喘，甚者咳血痰等症。 基本... [进入词条]
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