vipXO的空间
http://wiki.hudong.com/u/mZX10agFZZWcDdVJg
http://wiki.hudong.com/u/mZX10agFZZWcDdVJg

- 《椰子硬糖》
- 2006-05-16 20:03:10
- 菜谱名称 椰子硬糖 所属菜系 甜品 基本特点 基本材料 广东生产的株江牌椰子硬糖是用新鲜(或浓缩)椰汁,一级白糖和优质葡萄糖浆制成。具有新鲜椰子的特有风味,品味可口,营养丰富,质量稳定,各项质量... [进入词条]

- 《鲜花美食之百合荔枝》
- 2006-05-16 19:58:51
- 菜谱名称 鲜花美食之百合荔枝 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 鲜荔枝400克红百合花、白百合花各一朵 制作:荔枝去皮后与洗净的白色百合花入冰糖等同烧至汁浓再下入红百合花即可。 营养简析... [进入词条]

- 《荠菜大鱼头汤》
- 2006-05-16 20:02:49
- 菜谱名称 荠菜大鱼头汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 清热解毒,健胃消食,消暑和肝、养阴明目,利小便短赤,眼部结膜炎、血衄、尿血。 基本材料 食物:荠菜鲜品500克(干品150克),生姜2片,大鱼头... [进入词条]

- 《《美容粥瘦身汤》之蔬菜瘦身汤》
- 2006-05-16 19:53:41
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之蔬菜瘦身汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 此汤的特点是将材料炖烂,不加调味料,可以当水喝,有很好的利水去湿效果;如加调味料和贡丸则可当晚餐食用,具有去湿、帮助排泄和促进新... [进入词条]

- 《减肥酒酿》
- 2006-05-16 19:52:55
- 菜谱名称 减肥酒酿 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 糯米1000g,苡米150g,莲子粗粉50g,山药粗粉100g,芡实米50g,茯苓粗粉50g,酒酿曲适量。 制法:将拌匀的原料放入搪瓷... [进入词条]

- 《醉排骨》
- 2006-05-16 19:58:15
- 菜谱名称 醉排骨 所属菜系 闽菜 基本特点 请阅 基本材料 带骨猪里脊肉400克 净荸荠75克 番茄酱50克 咖喱酱、芝麻酱各1克 橘汁4克 将猪里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背横直捶打3遍... [进入词条]

- 《肉苁蓉海参炖瘦肉》
- 2006-05-16 20:02:45
- 菜谱名称 肉苁蓉海参炖瘦肉 所属菜系 粤菜 基本特点 补肾益精,养血润肠。精血亏损,或病后、产后阴血不足,症见赢弱便秘,或消渴,亦可用于肾虚阳萎。 基本材料 猪瘦肉90克,肉苁蓉90克,海参60克,... [进入词条]

- 《圆参牛肉汤》
- 2006-05-16 20:00:47
- 菜谱名称 圆参牛肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾益气、养心安神 基本材料 牛(左月右展)肉450克,桂圆肉15克,党参60克,生姜2片,甘草3克 [制法]:1.牛(左月右展)肉、桂圆肉、党... [进入词条]

- 《开口笑》
- 2006-05-16 20:03:05
- 菜谱名称 开口笑 所属菜系 甜品 基本特点 香甜酥,有浓厚的油炸芝麻香味 基本材料 富强粉50公斤 白糖13公斤 生油6公斤 饴糖10公斤 鸡蛋5公斤 桂花1公斤 苏打和水要求适量 挂脸芝麻仁6公斤... [进入词条]

- 《广式奶油话梅》
- 2006-05-16 20:03:12
- 菜谱名称 广式奶油话梅 所属菜系 小吃 基本特点 甜中带酸,富奶油芳香,果肉食尽后,尚可从果核中吮吸甜香之味 基本材料 鲜青梅50千克 白砂糖2千克 糖精30克 甘草1千克 香草香精40毫克 工艺... [进入词条]