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- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----白果莲子粥》
- 2006-05-16 19:54:53
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----白果莲子粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾固精 基本材料 白果10枚，莲子50克。 制法：莲子加水煮熟，加入炒熟白果（去壳）共煮粥... [进入词条]
- 《酸菜鱼》
- 2006-05-16 19:58:21
- 菜谱名称 酸菜鱼 所属菜系 东北菜 基本特点 鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口 基本材料 主料 鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，... [进入词条]
- 《鱼云酥》
- 2006-05-16 20:03:03
- 菜谱名称 鱼云酥 所属菜系 甜品 基本特点 基本材料 皮子：精白面粉11.5公斤 熟猪油2.5公斤 温水5.5公斤左右 精白面粉5公斤 熟猪油2.5公斤 制成豆沙26.25公斤 白糖粉4.5公斤 ... [进入词条]
- 《铁观音烧鲜蚵》
- 2006-05-16 20:01:53
- 菜谱名称 铁观音烧鲜蚵 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 材料：铁观音2克、鲜蚵（牡蛎）300克 配料：洋葱1个 调味料：（1）盐1／2茶匙、酒1／2茶匙、白胡椒粉少许。（2）盐2／3茶匙... [进入词条]
- 《冬令药粥防冻疮》
- 2006-05-16 19:59:35
- 菜谱名称 冬令药粥防冻疮 所属菜系 其它菜系 基本特点 防冻疮 基本材料 附片10克，狗肉150克，大大米，调料适量，肉苁蓉，羊肉，生姜，葱白，猪瘦肉各，川椒、吴萸各，小茴香，肉桂，红糖 冻疮是机... [进入词条]
- 《肉蓉鹿茸鸡汤》
- 2006-05-16 20:00:44
- 菜谱名称 肉蓉鹿茸鸡汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾壮阳、滋养强壮 基本材料 鸡肉400克，肉苁蓉15克，熟地12克，菟丝子10克，山萸肉12克，远志10克，淮山12克，鹿茸3克 [制法]：... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之红烧羊肉汤》
- 2006-05-16 19:53:50
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之红烧羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 此汤具有补气养血、暖肾补肝的作用，可强化血液循环功能、预防贫血，提高细胞活性，使脸上增添好气色。 基本材料 材料：羊肉1200克... [进入词条]
- 《油泼青鱼》
- 2006-05-16 19:58:27
- 菜谱名称 油泼青鱼 所属菜系 鲁菜 基本特点 鱼肉鲜嫩，味美可口 基本材料 主料 活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克，鲜豌豆25克，香菜段50克，加工好的水香菇10克。调料植物油100克，... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----苁蓉羊肉粥》
- 2006-05-16 19:55:01
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----苁蓉羊肉粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾助阳，健脾养胃 基本材料 肉苁蓉10--15克，精羊肉、粳米各100克，精盐少许，葱白2根... [进入词条]
- 《荷叶米粉鸭》
- 2006-05-16 19:58:29
- 菜谱名称 荷叶米粉鸭 所属菜系 粤菜 基本特点 鸭肉柔软鲜嫩，米粉香味浓厚，荷叶清香渗入，食用颇有风味。 基本材料 主料 净肥鸭半只(约1公斤左右)，粳米220克，鲜荷叶2片。调料 香油30克，甜面... [进入词条]
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