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- 《红花绿茶饮对付高血脂》
- 2006-05-16 19:55:20
- 菜谱名称 红花绿茶饮对付高血脂 所属菜系 其它菜系 基本特点 降低血脂，活血化瘀 基本材料 红花5克，绿茶5克 制法：将红花、绿茶放入有盖杯中，用沸水冲泡。用法：当茶频频饮服，一般冲泡3至5次。功... [进入词条]
- 《烟鲳鱼》
- 2006-05-16 19:57:38
- 菜谱名称 烟鲳鱼 所属菜系 上海菜 基本特点 肉质嫩，味咸鲜，烟香浓郁 基本材料 鲳鱼，葱花，姜片，曲酒，酱油，精盐，白糖，味精，饴糖，色拉酱，湿红茶叶，赤砂糖，熟花生油 将鲳鱼刮鳞，去鳃，去内脏... [进入词条]
- 《盐擦鸡》
- 2006-05-16 19:57:39
- 菜谱名称 盐擦鸡 所属菜系 上海菜 基本特点 味道鲜美 基本材料 肥母鸡（１只，１９００克）、葱段（４２克）、姜块（４２克）、花椒（１３.５克）、黄酒（３３０克）、盐（８５克）、味精（少许）、 鸡汤... [进入词条]
- 《清炖狮子头》
- 2006-05-16 20:00:00
- 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系 江浙菜 基本特点 著名江苏菜,特点是醇香扑鼻,肉质肥嫩,蟹粉鲜香. 基本材料 猪肋条肉800克，猪肉汤100克，青菜心1250克 特点：著名江苏菜,特点是醇香扑鼻,... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----牛髓粥》
- 2006-05-16 19:55:23
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----牛髓粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 安五脏，益气力 基本材料 牛骨髓20克，粳米100克，地黄汁15克，白蜂蜜30克，味精、绍酒、... [进入词条]
- 《女性补益补身汤----温补止带汤》
- 2006-05-16 19:51:57
- 菜谱名称 女性补益补身汤----温补止带汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补肾阳、收敛止带 基本材料 菟丝子15克，潼蒺藜15克，黄芪15克，肉桂4克，螵蛸15克，肉苁蓉20克，制附子5克，白蒺藜... [进入词条]
- 《三色凉面》
- 2006-05-16 20:00:05
- 菜谱名称 三色凉面 所属菜系 其它菜系 基本特点 北方家常面食，其色泽鲜艳，味道清凉。 基本材料 油面250克,蛋1个,洋火腿3片,青椒半个,小黄瓜l条,豆芽菜150克, 特点：北方家常面食，其色... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----甲鱼枸地汤》
- 2006-05-16 19:54:20
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----甲鱼枸地汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴补肾 基本材料 甲鱼1只，枸杞子35克，熟地黄15克，绍酒10克，生姜12克，味精1克，精... [进入词条]
- 《《百类蔬菜营养食谱》之笋、香花菜及其菜谱》
- 2006-05-16 19:53:11
- 菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之笋、香花菜及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 笋笋的种类很多，产地广阔，常见的有：竹笋、冬笋、毛笋、岭南笋、鞭笋等。笋含有白色的氮素物质，... [进入词条]
- 《《百类蔬菜营养食谱》之沙葛、马蹄及其菜谱》
- 2006-05-16 19:53:12
- 菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之沙葛、马蹄及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 沙葛沙葛是地下块根，属草质藤本植物，形状介乎葛与蕃薯之间。夏秋时最大造，价钱便宜，味道清爽甜... [进入词条]
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