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- 《天麻川芎雨前茶》
- 2006-05-16 20:00:23
- 菜谱名称 天麻川芎雨前茶 所属菜系 其它菜系 基本特点 祛风止痛 基本材料 天麻4克，雨前茶4克，白4克，川芎13克，酒适量。 [制作方法]用酒1碗，将上4味药置酒中，煎至半碗，取渣再用酒1碗，煎... [进入词条]
- 《首乌牛膝鹿肉汤》
- 2006-05-16 20:01:33
- 菜谱名称 首乌牛膝鹿肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾益精、乌发养颜 基本材料 鹿肉750克，首乌150克，牛膝60克，生姜2片 [制法]：1.鹿肉洗净，切块，用开水拖过，下油起锅放生姜、鹿... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----红枣香油面》
- 2006-05-16 19:55:47
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----红枣香油面 所属菜系 其它菜系 基本特点 补脾益气，养血强身 基本材料 大枣40个，面条1000克，广味香肠400克，嫩黄瓜4条，绿... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----猪肉春卷》
- 2006-05-16 19:55:48
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----猪肉春卷 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾开胃 基本材料 春卷皮25克，猪肉25克，植物油10克，味精及盐各适量。 制法：先将猪... [进入词条]
- 云居寺石经山风景区
- 2006-04-20 18:25:18
- 概述 石经山云居寺位于北京西南约75公里处的白带山麓，白带山因藏有石经，又称石经山。云居寺在房山区南尚乐乡水头村，始建于隋大业年间，全称“西域云居掸林”。寺庙原规模宏大，坐西朝东，依山而建，有五层院落... [进入词条]
- 《虫草老鸭》
- 2006-05-16 19:52:22
- 菜谱名称 虫草老鸭 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴清热，培补肺肾，止血化痰。适用于哮喘病及肺结核患者咳喘气短、痰中带血、自汗盗汗、食少消瘦，能增强此类病人的体质，减少发作，也可用于久病体虚。 基... [进入词条]
- 《翡翠芦荟》
- 2006-05-16 19:58:08
- 菜谱名称 翡翠芦荟 所属菜系 其它菜系 基本特点 请阅 基本材料 菜心、鲜芦荟、胡萝卜、盐、鲜味王、太白粉、油。 芦荟去皮切成条状，用冷水泡20分钟备用，菜心根部切十字花刀用开水焯过，胡萝卜切细条... [进入词条]
- 《冬天里的羊肉汤锅》
- 2006-05-16 19:59:20
- 菜谱名称 冬天里的羊肉汤锅 所属菜系 川菜 基本特点 色泽黄亮，皮脆肉嫩，麻辣鲜香 基本材料 膘肥羊肉（5斤左右）鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉为食街 制作过程： ... [进入词条]
- 《老妈子带鱼》
- 2006-05-16 19:55:54
- 菜谱名称 老妈子带鱼 所属菜系 湘菜 基本特点 味酸辣微甜，秀色可餐 基本材料 精选白带鱼、泡红椒、番茄沙司、红油、料酒、姜等 1、带鱼清洗切段，加葱、姜、酒、盐、味精、醋腌约15分钟；2、油烧五... [进入词条]
- 《干锅手撕包菜》
- 2006-05-16 19:55:55
- 菜谱名称 干锅手撕包菜 所属菜系 湘菜 基本特点 爽脆微酸，口味鲜美 基本材料 小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋 1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下... [进入词条]
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