ureverything 的空间
http://wiki.hudong.com/u/jRANBCFgWA1FZC0JP
http://wiki.hudong.com/u/jRANBCFgWA1FZC0JP
- 《浓汤烩三鲜》
- 2006-05-16 19:57:47
- 菜谱名称 浓汤烩三鲜 所属菜系 粤菜 基本特点 汤色白，味厚且浓郁，加之用料讲究，又沿用古法，正所谓“无鸡不鲜， 无鸭不香，无肚不白，无蹄不粘” 又因猪肚脏气味浓，故本人制作时改用牛肉，使其汤味更具... [进入词条]
- 《丝瓜肉片汤》
- 2006-05-16 19:57:46
- 菜谱名称 丝瓜肉片汤 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 瘦猪肉250克，清汤4饭碗,丝瓜1条 淀粉1大匙 瘦猪肉切成薄片，用淀粉抓匀，丝瓜也切成片，清汤煮滚放入猪肉，精盐，姜茸煮1分钟后... [进入词条]
- 《火腿玉米粥》
- 2006-05-16 19:57:29
- 菜谱名称 火腿玉米粥 所属菜系 粤菜 基本特点 鲜味 基本材料 米１杯、火腿１５０克、玉米粒l罐、芹菜l根、香菜少许、高汤６杯 Ａ料－盐、鸡粉各半茶匙。Ｂ料－胡椒粉、香油各少许。 1、米洗净，浸... [进入词条]
- 《墨西哥烧牛肉》
- 2006-05-16 19:57:25
- 菜谱名称 墨西哥烧牛肉 所属菜系 小吃 基本特点 墨西哥烧牛肉的特色，在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味，使辣之外还有浓烈的酸味。 基本材料 牛肉片400g，辣椒1双，咖喱粉1汤匙，丁... [进入词条]
- 《猪脾枣米粥》
- 2006-05-16 19:57:17
- 菜谱名称 猪脾枣米粥 所属菜系 粤菜 基本特点 猪脾可健脾胃，助消化；大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。 基... [进入词条]
- 《牛蒡炒肚絲》
- 2006-05-16 19:57:08
- 菜谱名称 牛蒡炒肚絲 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 熟豬肚300g、牛蒡300g、青椒、紅椒各少許、蔥、蒜適量。鹽、味素各1/2湯匙、酒、太白粉、麻油各少許。 作法1.豬肚切絲，牛蒡切絲在... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----枸杞百合羹》
- 2006-05-16 19:56:56
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----枸杞百合羹 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肝肾，安心神 基本材料 枸杞子、百合各15克，鸡蛋黄1个，冰糖适量。 制法：枸杞子、百合加... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----藕丝羹》
- 2006-05-16 19:56:56
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----藕丝羹 所属菜系 其它菜系 基本特点 清心助眠益智 基本材料 嫩藕500克，云片糕、青梅、蜜枣各100克，鸡蛋3个，调味品适量。 制法... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜猪瘦肉汤》
- 2006-05-16 19:56:39
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黄花菜猪瘦肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 益气养血，健脑益智 基本材料 黄花菜、猪瘦肉（切丝）各50克。 制法：黄花菜、猪瘦肉加清... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----建兰花茶》
- 2006-05-16 19:56:13
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----建兰花茶 所属菜系 其它菜系 基本特点 行气宽胸，清肺除热，化痰止咳 基本材料 建兰花5克。 制法：先将建兰花洗干净，放入茶杯中，用沸... [进入词条]
添加好友 
.gif){kind=small}
发送消息 
