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- 《祛暑----西瓜蒸鸡》
- 2006-05-16 19:52:11
- 菜谱名称 祛暑----西瓜蒸鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 鸡酥烂味美，瓜清香汤汁鲜、适口 基本材料 活嫩母鸡1只（约重1250克），西瓜1个（约重2500克），熟火腿片30克，水发冬菇片30克，... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----赤豆鲤鱼》
- 2006-05-16 19:55:38
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----赤豆鲤鱼 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾利水 基本材料 赤小豆50克，陈皮6克，草果6克，鲤鱼1尾，葱、姜、鸡汤、青叶菜各适量。... [进入词条]
- 《菠饺鱼肚》
- 2007-01-08 10:33:38
- 菜谱名称菠饺鱼肚所属菜系川菜基本特点请阅基本材料鱼肚１００克。配料：熟鸡肉５０克，火腿２５克，味精１克，姜１０克，葱１０克，酱油１克，绍酒２５克，肉汤５００克，奶汤５００克，白面粉１００克，鸡油２０克... [进入词条]
- 《一品鲍鱼》
- 2006-05-16 19:59:07
- 菜谱名称 一品鲍鱼 所属菜系 闽菜 基本特点 汁白，蛋黄，菇黑，鲍鱼红，口味咸鲜，口感嫩滑滋润。 基本材料 鲍鱼（罐装）50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，云腿末5克，盐1克，味精1克，胡... [进入词条]
- 《蒜泥白肉》
- 2006-05-16 19:59:11
- 菜谱名称 蒜泥白肉 所属菜系 上海菜 基本特点 成菜色泽红彤彤、质地细嫩滑，味道鲜香，红油蒜泥味极浓。 基本材料 猪臀肉500克。 大蒜50克、上等酱油50克、红油10克、盐2克、冷汤50克、红糖1... [进入词条]
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