小秋松的空间
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- 《《百类蔬菜营养食谱》之蘑菇、蚝菇及其菜谱》
- 2006-05-16 19:53:19
- 菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之蘑菇、蚝菇及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 蘑菇蘑菇因从外地传入，故又名西洋菇，原产于美国，属野生菌类，经引进大量栽培，成为民间普及菜蔬... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----六味牛肉脯》
- 2006-05-16 19:55:36
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----六味牛肉脯 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补脾胃，益气补血 基本材料 牛肉2500克，胡椒、荜拨各15克，陈皮、草果、砂仁各6克，... [进入词条]
- 《爆炒‘大肠’》
- 2006-05-16 20:00:17
- 菜谱名称 爆炒‘大肠’ 所属菜系 其它菜系 基本特点 脆嫩鲜美，食之似肉 基本材料 主料：生面筋200克。辅料：香菇15克，白萝卜50克，红萝卜 lO克。调料：生姜5克，味精5克；精盐4克，花生油5... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----椰子炖鸡》
- 2006-05-16 19:55:40
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----椰子炖鸡 所属菜系 其它菜系 基本特点 补益脾胃，养阴生津 基本材料 鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。 制... [进入词条]
- 《陈皮牛肉饼》
- 2006-05-16 19:57:57
- 菜谱名称 陈皮牛肉饼 所属菜系 其它菜系 基本特点 鲜香爽口 基本材料 新鲜牛肉、淀粉、食盐、陈皮丝、马蹄丁、鸡蛋。 取新鲜牛肉洗净放入搅肉机搅成肉泥；把鸡蛋打成浆。 在肉泥中加入淀粉、食盐... [进入词条]
- 《舒心驻颜老火汤》
- 2006-05-16 19:59:08
- 菜谱名称 舒心驻颜老火汤 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 羊尾骨（连尾）1条，羊排肉550克，黄精8克，枸杞5克。 配料：南姜2片，西红柿2个，冰糖1颗，料酒50毫升，豉油、麻油各数... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----胡桃猪心》
- 2006-05-16 19:56:49
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----胡桃猪心 所属菜系 其它菜系 基本特点 养心补气，镇惊宁心，补肾纳气 基本材料 胡桃仁50克，猪心1个。 制法：猪心洗净，切成小块，与... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----刀豆炒香菇》
- 2006-05-16 19:54:34
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----刀豆炒香菇 所属菜系 其它菜系 基本特点 温中补肾，补气益胃 基本材料 鲜刀豆250克，水发香菇50克。 制法：将刀豆洗净，切成段。香... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----玉竹冰糖粥》
- 2006-05-16 19:54:34
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----玉竹冰糖粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴生津止渴 基本材料 鲜玉竹60克，冰糖90克，粳米100克。 制法：将鲜玉竹洗净，去掉根... [进入词条]
- 《糍壳》
- 2007-08-31 17:52:27
- 菜谱名称 糍壳 所属菜系 甜品 基本特点 外酥里嫩。 基本材料 糯米、白头翁草药、豆沙 糯米中加入白头翁草药，中间包豆沙等，煎炸后，外酥里嫩。 [进入词条]
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