小秋松的空间
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- 《糍壳》
- 2007-08-31 17:52:27
- 菜谱名称 糍壳 所属菜系 甜品 基本特点 外酥里嫩。 基本材料 糯米、白头翁草药、豆沙 糯米中加入白头翁草药，中间包豆沙等，煎炸后，外酥里嫩。 [进入词条]
- 《吉利大虾》
- 2006-05-16 19:59:11
- 菜谱名称 吉利大虾 所属菜系 其它菜系 基本特点 外酥肉嫩金黄，具有西餐风味，辣椒酱油佐食，味道更加鲜美。 基本材料 大虾600克，面包渣60克，鸡蛋1个。调料 植物油800克(实耗约80克)，面粉... [进入词条]
- 《马鞭草蒸蘑菇》
- 2006-05-16 20:00:22
- 菜谱名称 马鞭草蒸蘑菇 所属菜系 其它菜系 基本特点 汤清味醇，蘑菇柔嫩，芳香鲜美。 基本材料 马鞭草30克，蘑菇75克，精盐3.5克，姜片5克，白糖0.5克，绍酒15克，味精1克，黄豆芽汤500克... [进入词条]
- 《油焖大虾》
- 2006-05-16 19:52:19
- 菜谱名称 油焖大虾 所属菜系 江浙菜 基本特点 滋味清淡，鲜咸宜人 基本材料 主料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜... [进入词条]
- 《蛋心圣女果》
- 2006-05-16 19:59:15
- 菜谱名称 蛋心圣女果 所属菜系 小吃 基本特点 色泽亮丽，开胃佳品 基本材料 鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油 步骤： 1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。 2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在... [进入词条]
- 《油爆鲜贝》
- 2006-05-16 19:52:21
- 菜谱名称 油爆鲜贝 所属菜系 鲁菜 基本特点 鲜贝滑嫩，配料鲜脆，汁芡浓紧，味美适口。 基本材料 鲜贝250克，香菇20克，胡萝卜20克，青柿子椒20克，盐3克，蛋清1个，料酒10克，味精2克，清汤... [进入词条]
- 肾功能衰竭
- 2006-05-15 11:06:59
- 定义 肾功能衰竭可分为急性和慢性两种。 急性肾功能衰竭是指各种原因引起少尿或无尿，肾实质急性损害，不能排泄代谢产物，迅速出现氮质血症、水电解及酸碱平衡紊乱并产生一系列各系统功能变化的临床综合征。 肾衰... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之花生杏仁豆花》
- 2006-05-16 19:53:35
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之花生杏仁豆花 所属菜系 其它菜系 基本特点 花生杏仁豆花具有净化皮肤、补充水分、使肌肤更加柔润的作用，还有润肠通便、止咳化痰的功效。 基本材料 材料：黄豆1/2杯，煮熟的... [进入词条]
- 《龙王夜宴》
- 2006-05-16 19:53:37
- 菜谱名称 龙王夜宴 所属菜系 粤菜 基本特点 著名广东菜,此菜虾肉嫩爽鲜香,可根据不同调料变化口味. 基本材料 龙虾，石班，带子，螺片，蒜茸，味精 特点：著名广东菜,此菜虾肉嫩爽鲜香,可根据不同调... [进入词条]
- 《虾仁炒芹菜》
- 2006-05-16 20:01:41
- 菜谱名称 虾仁炒芹菜 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 鲜虾仁50克，芹菜250克，猪油、精盐、味精适量。 制法：1.将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄切成2厘米长，放入开水锅中焯一下，捞出沥净... [进入词条]
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