大肥鱼的空间
http://wiki.hudong.com/u/fRBxfQEcEX0RdXxBO
http://wiki.hudong.com/u/fRBxfQEcEX0RdXxBO
- 《金沙冬瓜条》
- 2006-05-16 19:57:14
- 菜谱名称 金沙冬瓜条 所属菜系 粤菜 基本特点 色泽金黄，酥鲜香浓，略带麻辣。 基本材料 冬瓜400克，咸蛋黄80克，花椒3克，葱、姜末各5克，干红椒节10克，芝麻10克，淀粉40克，吉士粉40克，... [进入词条]
- 《牛蒡糕》
- 2006-05-16 19:57:09
- 菜谱名称 牛蒡糕 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 絞肉半斤、在來粉1斤、牛蒡1斤、太白粉2匙、蝦米半碗、油蔥酥半碗、冷水4杯、熱開水8杯。醬油、鹽、味素各適量。 作法1.牛蒡去皮洗淨切薄片放... [进入词条]
- 《松脆海蜇皮》
- 2006-05-16 19:57:07
- 菜谱名称 松脆海蜇皮 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 先把海蜇皮放在清水中充分浸透，洗除其异味、杂物，置于盆内，用开水冲泡，使面积缩小，厚度增加。取出切成丝，用冷开水冲洗一两次，放入盆内，加... [进入词条]
- 《精制混合油》
- 2006-05-16 19:57:04
- 菜谱名称 精制混合油 所属菜系 其它菜系 基本特点 油汁浓白，香味浓郁。 基本材料 生姜200克、葱白300克、花椒25克、八角15克、桂皮25克、色拉油1500克、化猪油1000克。 1.生姜去... [进入词条]
- 《神户牛柳粒》
- 2006-05-16 19:56:59
- 菜谱名称 神户牛柳粒 所属菜系 粤菜 基本特点 味浓，香软 基本材料 精选牛柳、炸茨丝、日本浇汁、白芝麻 ：将牛柳煎熟，加入浇汁拌炒； [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----黑豆小麦煎》
- 2006-05-16 19:56:57
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----黑豆小麦煎 所属菜系 其它菜系 基本特点 养心益肝，清热止渴 基本材料 黑豆、小麦各30克。 制法：将以上两物加水煎煮，去渣取汁。功效... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----桂圆鹌鹑蛋》
- 2006-05-16 19:56:51
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----桂圆鹌鹑蛋 所属菜系 其它菜系 基本特点 养心神，补气血 基本材料 鹌鹑蛋3个，桂圆肉20克，红糖适量。 制法：桂圆肉洗净后放入汤碗内... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----扁豆花粥》
- 2006-05-16 19:55:51
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----扁豆花粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾利湿止泻 基本材料 干扁豆花10--15克，北梗米100克。 制法：采取未完全开放的扁... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----荷花豆腐汤》
- 2006-05-16 19:55:45
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----荷花豆腐汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补气健脾，生津生渴 基本材料 豆腐茸、大白菜各250克，鱼茸100克，鸡蛋清2个，番茄1个... [进入词条]
- 《碎米鸡丁》
- 2006-05-16 19:55:34
- 菜谱名称 碎米鸡丁 所属菜系 川菜 基本特点 咸并微甜，带有酸辣味，脆嫩适口。 基本材料 笋鸡肉200克，炸花生米100克，鸡蛋1个，泡辣椒15克。 作法... [进入词条]
添加好友 
.gif){kind=small}
发送消息 
