雕蟲小紀的空间
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- 《女性补益补身汤----补益定经汤》
- 2006-05-16 19:51:54
- 菜谱名称 女性补益补身汤----补益定经汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补益肝肾、调摄冲任 基本材料 当归15克，熟地20克，白芍15克，柴胡10克，菟丝子15克，淮山15克，茯苓15克，荆芥10... [进入词条]
- 《女性补益补身汤----苎麻根鸡肉汤》
- 2006-05-16 19:51:56
- 菜谱名称 女性补益补身汤----苎麻根鸡肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补益气血、调经安胎 基本材料 母鸡半只（约500克），鲜苎麻根50克 [制法]：母鸡肉洗净、斩块；鲜苎麻根洗净，与母鸡肉... [进入词条]
- 《滑蛋牛肉》
- 2006-05-16 19:52:20
- 菜谱名称 滑蛋牛肉 所属菜系 粤菜 基本特点 广东家常菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香浓郁 基本材料 鸡蛋8个，花生油500克，腌牛肉片250克。 特点：广东家常菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香浓... [进入词条]
- 《虫草红枣炖甲鱼》
- 2006-05-16 19:52:42
- 菜谱名称 虫草红枣炖甲鱼 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 活甲鱼1只，虫草10克，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜鸡清汤各适量 制作方法：1.将甲鱼切成4大块，放入锅中煮沸，捞出，割开四... [进入词条]
- 《鸡头粉馄饨》
- 2006-05-16 19:53:38
- 菜谱名称 鸡头粉馄饨 所属菜系 其它菜系 基本特点 补中益气。适宜于体质虚弱者食用。 基本材料 羊肉250克、草果2 个、豌豆100克、陈皮末、生姜末、生姜汁、木瓜汁、鸡头粉、豆粉各适量、葱食盐少许... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----珠玉二宝粥》
- 2006-05-16 19:54:32
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----珠玉二宝粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋养脾肺，止咳祛痰 基本材料 生山药、生薏米各60克，柿霜饼24克。 制法：将以上山药、薏米... [进入词条]
- 《肉酿生麸圆》
- 2006-05-16 19:54:35
- 菜谱名称 肉酿生麸圆 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 净猪腿肉600克，生面筋500克，酱油50克，精盐15克，白糖30克，绍酒70克，味精2克，葱末10克，芝麻油2克。 （1）将猪腿肉... [进入词条]
- 《酸汤龙骨面》
- 2006-05-16 19:54:35
- 菜谱名称 酸汤龙骨面 所属菜系 粤菜 基本特点 面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口。 基本材料 精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。 面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----菟丝子狗肉汤》
- 2006-05-16 19:54:45
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----菟丝子狗肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温肾壮阳，补益精髓 基本材料 菟丝子15克，狗肉300克，盐、味精、姜、葱各适量。 制法：... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----四子麻雀粥》
- 2006-05-16 19:55:02
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----四子麻雀粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补肾阳，收敛固精 基本材料 麻雀5只，覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克，粳米60... [进入词条]
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