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菜谱

  • 任务简介:做给家人吃,因为内心自豪;做给朋友吃,因为满心欢喜;做给他/她吃,因为心甘情愿;做给自己吃,因为天经地义。 用心去做,不管做给谁吃,都会一样用心仔细。生命里的各种爱,亲情,友情,爱情,我们把它们一一盛放到菜里面去。[讨论任务]
  • 所属分类: 热点
  • 范例词条: 担担面 鱼香肉丝 剁椒胖鱼头
  • 任务规则:1、任务以小组形式参加,组长或副组长点击领取任务按钮则视为小组参加任务; 2、在任务目标达到的前提下,组员编辑任务词条积累信用最多的小组为优胜;

本任务的目标是截止到 2009年01月15日,任务词条平均分达到 6 分。目前 已结束

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泡菜(6)
字数:15253更新时间:2009-09-07 16:23:03.0
泡菜 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易,成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存。在中国四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西等地民间均有自制泡菜的习惯。泡菜味......
麻婆豆腐(6)
字数:14447更新时间:2009-10-14 12:33:54.0
麻婆豆腐麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、......
麻辣烫(6)
字数:11912更新时间:2009-02-02 14:01:33.0
麻辣烫麻辣烫也叫冒菜,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细
担担面(6)
字数:9819更新时间:2009-10-10 19:57:20.0
基本信息 担担面 担担面 菜系:川菜食材类型:主食 味道:麻辣 适宜季节:无关 烹调类型:主食 简介担担面(Noodles, Sichuan Style)是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上......
灯影牛肉(6)
字数:13118更新时间:2009-01-27 18:21:42.0
灯影牛肉灯影牛肉是四川风味食品。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜,深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。是四川

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