香酥狗肉

香酥狗肉 香酥狗肉是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，香酥狗肉以狗肉为主要材料，烹饪以烧菜为主。 制作材料 主料：狗肉(750克) 辅料：香菜(10克) 调料：八角(5克) 花椒(5克) 桂皮(5克) 香油(15克) 白砂糖(10克) 大葱(5克) 姜(5克) 大蒜(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 盐(10克) 醋(5克) 味精(2克) 大豆油(80克) 制作工艺 狗肉 1.将狗肉用凉水泡净血污，放入开水烫一下捞出，再用凉水投凉捞出，...[ 阅读全文]

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