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微泡葡萄酒

微泡葡萄酒

识别 微泡葡萄酒 与微泡葡萄酒相比,起泡酒的大气压更高一些,通常在3—5个之间,香槟一般能达到6个,西班牙的起泡酒CAVA和意大利的起泡酒Prosecco则在4个左右。正因为微泡葡萄酒的瓶内大气压较低,故而不需要像香槟和其他起泡酒一样使用蘑菇头瓶塞和铁丝勒住瓶口,这也是识别微泡葡萄酒的特征之一。 出产国 意大利是微泡葡萄酒的重要出产国,其他国家则相对较少。在意大利的多数地区,微泡葡萄酒被称为frizzante,而在意大利皮尔蒙特地区的微...[ 阅读全文]

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石榴酒
简介 石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。 石榴酒系采用石榴为主要原 [ 阅读全文]
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