桂香村

概况 距今已有80多年历史的中华老字号企业桂香村始建于1916年，它的历史渊源可以追溯到清朝中期。直到清末才从 桂香村店内的装潢十分讲究江浙一带迁入京城。建店之初，仅以自制自卖、作坊式手工生产维持经营。"桂香村"这一名称的来历，据说是1911年其老板在制作糕点时，在桂花坛子里发现十枚金戒指，意外之财，使老板有了扩大经营的资本。1916年桂花盛开的中秋，老板用此十枚金戒指和其他十人投资，将前门附近的原址迁至西单牌楼北374号，并正式取名"...[ 阅读全文]

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桂香村

桂香村 提到桂香村，上年纪的人无人不知，因它创始于乾隆四十年间，是江苏苏州极为著名的专业茶食、糕点。桂香村是1916年由江苏迁京的一家老字号企业，近百年来桂香村产品一直秉承传统制做工艺的“选料精细， [ 阅读全文]

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