材料 主料：猪肉(肥瘦)(300克) 金橘(200克) 猪网油(250克) 辅料：黄花菜(25克) 火腿肠(25克) 调料：小麦面粉(50克) 盐(5克) 味精(2克) 白砂糖(15克) 猪油（炼制）(50克) 鸡蛋清(60克) 制作工艺 1.把猪肉、金橘（去蒂）、火腿分别斩成细末，加入精盐、味精、白糖和分成20份做成馅心。 2.把网油摊开，切成8厘米见方的方块（20块）。 3.把蛋清与面粉调匀成蛋糊后，在每块网油上均匀涂抹一遍，然...[ 阅读全文]
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