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基本资料 换心乌贼 类别:特色菜 孕早期食谱 补血食谱 滋阴食谱 工艺:蒸 口味:咸鲜味 食用:早餐中餐晚餐 口感:美观洁白,鲜香无比。 制作材料 主料:墨鱼250克 辅料:虾仁50克 猪里脊肉50克 肉皮清冻50克 鳜鱼50克 调料:酱油5克 大葱5克 姜5克 植物油5克 盐2克 味精2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 烹饪方法 墨鱼 1.乌贼去墨袋,软骨,用开水烫透。 2.虾仁、里脊肉、肉皮冻切丁,加盐、酱油、味精、料酒、葱姜末调匀鱼...[ 阅读全文]
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