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松子肉

松子肉

基本资料 松子肉 类别:素食食谱 营养不良食谱 工艺:包裹蒸 口味:咸鲜味 食用:中餐晚餐 口感:素肉软嫩,松子芳香,咸鲜味醇,爽口不腻。 主料:豆腐(北)80克 油皮100克 辅料:松子(炒)10克 冬菜20克 鸡蛋60克 萝卜10克 黄豆粉10克 调料:酱油10克 胡椒粉1克 盐2克 味精2克 烹饪方法 松子肉 1. 豆腐衣(油皮)用沸水烫软,摊开晾凉; 2. 豆腐用洁净纱布包起,挤干水分; 3. 萝卜去皮切成豌豆大小的颗; 4. ...[ 阅读全文]

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蒜泥茄子
蒜泥茄子 【菜名】蒜泥茄子 【所属菜系】 浙江菜 【特点】柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜. 【原料】茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量。 【制作过程】 1、将茄子洗净 [ 阅读全文]
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