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松鹤楼

松鹤楼

松鹤楼穿过繁华的王府井大街,跨过庄严的长安街。安步当车,不一会儿一座典型的江南建筑便会映入眼帘,白墙青瓦、飞檐翘角,它就是20年前北京引进的苏帮菜名店———松鹤楼菜馆。松鹤楼1984年7月15日在台基厂开业,这个新口味儿的南国风味菜肴,很快在京城叫响了。二十多年来,生意一直兴隆不衰。 由来 松鹤楼古人以松鹤寓长寿,故取名松鹤楼。清乾隆二年(1737年)由徐氏在苏州玄观庙创建,经营面点带卖饭菜。光绪年间(1875—1908)饭菜生意兴旺...[ 阅读全文]

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漠北以北
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山东美食
武城旋饼 旋饼”是山东省武城县的传统名吃,已有三百多年的历史。相传崇祯17年春,闯王李自成攻打北京,路经武城闻香下马,带领身边的随从径入用苇席搭成的馅饼蓬,饱食之余兴致勃勃的观看了馅饼师傅的制作过程 [ 阅读全文]
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