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虾肉小馄饨

虾肉小馄饨

概述 虾肉小馄饨 馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。 古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。 千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。 [1]类别: 快餐/主食 ...[ 阅读全文]

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炒双冬
【所属菜系】上海菜 【菜谱功效】防癌抗癌调理 便秘调理 健脾开胃调理 原料 冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉、香油各适量。 制作流程①将水发冬菇去蒂,用冷水洗净,大的切 [ 阅读全文]
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